Top100 magyar bor 2021 - Világgazdaság (pezsgők és fehérek)
Ezek a pezsgők és fehérborok kerültek fel a Top 100 magyar bor listájára
A Világgazdaság Top100 magyar bor című kiadványa azokat a borokat értékelte, melyeket a legnagyobb értékben és mennyiségben vásárolnak a fogyasztók. A borversenyeken sikeres, de kereskedelmi forgalomban nem kapható tételekkel szemben ezek mindenki számára elérhetők, mivel jelen vannak a kiskereskedelmi hálózatokban.
A Fiáth Attila, DipWSET, nemzetközi borakadémikus, egyetemi tanár által vezetett zsűriben nemzetközi borakadémikusok, és a fogyasztókkal napi kapcsolatot tartó sommelier-k által meghozott eredmény egyfajta tükröt tart a borászatoknak is, megmutatva, milyen irányba változik a borkedvelők ízlése, milyen stílusok divatosak.
Az idei listáról az látszik, hogy a fogyasztók körében a könnyed, gyümölcsös borok és az elegánsabb rozék népszerűek. Bár összességében a vörösborok magabiztosabbak voltak, a pezsgők is egyre karakteresebbek, az édes tokaji pedig még mindig nagyon magas minőségű. Nem véletlen, hogy az elmúlt évekhez hasonlóan a legjobb bor idén is egy aszú.
A legjobb pezsgők
Kreinbacher Rosé Brut – 86 pont: Grépfrút és érett pirosbogyósok, kellemes, puha buborékok, hosszú utóíz.
Kárásztelek Carassia Rosé Brut 2017 – 85 pont: Robbanó gyümölcsösség, málnás, szamócás jegyek, krémes pezsgés, hosszú lecsengés.
Etyeki Kúria Pláne Frizzante White - 84 pont: Virágos, citrusos illat, barackos, almás íz, igazi nyári frissítő.
Kreinbacher Brut Nature – 84 pont: Elegáns, komplex pezsgő citrusos jegyekkel, lágy buborékokkal, markáns savakkal.
Kárásztelek Carassia Classic Brut 2017 – 84 pont: Gyümölcsös, citromos, sárgabarackos és élesztős jegyek ízkavalkádja, friss savakkal.
Sauska Tokaj Pezsgő Brut – 84 pont: Elegáns, komplex, finom buborékokkal, zöldalmás, ananászos illattal, ásványos ízzel.
Kreinbacher Extra Dry – 84 pont: Alma, körte, teasütemény, intenzív és hosszú.
Törley Louis Francois Nyerspezsgő – 83 pont: Érett gyümölcsök, roppanós savak, selymes buborékok.
Sauska Tokaj Pezsgő Rosé Brut - 83 pont: Gyümölcsös, telt, jó ivású, könnyed pezsgő.
A legjobb könnyű fehérborok kínálatunkban
Gizella Pince Furmint 2018 – 86 pont: Virágos illat, friss gyümölcsösség, finom tölgyesség, feszes és sokszínű.
Béla és Bandi Olaszrizling 2020 – 85 pont: Almás, virágos, citrusos, a termőhely sós, meszes jegyeivel.
Konyári Loliense Fehér 2020 – 85 pont: Érett gyümölcsök frissítő citrus és élénk savak kíséretében, hosszú lecsengésű, összetett bor.
Kamocsay Prémium Ihlet Cuvée 2020 – 85 pont: Fehér virág és gyümölcs, kis levesfűszer, leheletnyi édesség.
Kamocsay Prémium Chardonnay 2019 – 85 pont: Őszibarackos jegyekt hozó, komplex bor, eleven savakkal, a fajta legszebb vonásait kiemelve.
Kamocsay Prémium Irsai Olivér 2020 – 84 pont: Intenzív gyümölcs- és virágillat, citrusos és barackos íz, kelelmesen kesernyés lecsengés.
Gellavilla Olaszrizling 2019 – 84 pont: Érett almás és barackos illat- és ízjegyek, szép savak, hosszú utóíz.
Béla és Bandi Sauvignon Blanc 2020 – 84 pont: Friss illat, ízében grépfrút és citrusok, harmonikus, hosszú.
Etyeki Kúria White 2020 – 84 pont: Mézes, virágos illat, ízében zöldalma és grépfrút. Lendületes, jó savakkal.
Sauska Tokaj Chardonnay 2019 – 84 pont: Illatában alma, barack, ízében déligyümölcsök. Lendületes bor, kiváló savakkal.
Haraszthy Sir Irsai 2020 – 83 pont: aromagazdag, bodzás, muskotályos illat- és ízjegyek.
Nyakas Aligvárom 2020 – 83 pont: Illatgazdag házasítás, intenzív gyümölcsösség, szép savak.
Laposa Borbirtok Illatos 2020 – 83 pont: Illatában hárs, bodza, méz, ízében a muskotály zamatossága, melegsége.
Etyeki Kúria Sauvignon Blanc 2019 – 83 pont: Illatában mészkő, őszibarack, ananász, ízében citrus, lime, zöldalma, leheletnyi édes ízérzettel.
Oremus Mandolás Furmint 2018 – 83 pont: tiszta illat, harmonikus íz, szép savak, elegáns tölgyfás aromák. Ásványos és krémes.
Szepsy Furmint 2017 – 82 pont: Ásványos, komplex bor érett almás és körtés jegyekkel, hosszú lecsengéssel.
A legjobb édesborok kínálatunkban
Royal Tokaji Aszú 5 puttonyos 2016 - 94 pont: Komplex illatában mézes, virágos, trópusi jegyek. Sárgabarack, fűszerek, tejcsokoládé, ropogós savak, hosszú lecsengés.
Szepsy Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013 – 92 pont: Folyamatosan változó illat, sűrű korty, szép savak, hibátlan egyensúly, komplexitás.
Tokaj Orémus Aszú 5 puttonyos 2010 – 88 pont: Mazsolás, akácvirágos, finoman botritiszes jegyek, kiváló egyensúly, elegáns és vibráló.
Disznókő Szőlőbirtok Sárga Borház Tokaji Aszú 5 puttonyos 2017 - 86 pont: Finom, citrusos illat, krémes, aszalt gyümölcsös ízek, kellemes savak, hosszú íz.
Simkó Tokaji Aszú 6 puttonyos 2016 – 86 pont: Hívogató kajsziillat, játékos savak, szép egyensúly, jelentős potenciál.