Mészáros Pál OhMerops 2018
Malomoldali Dűlőből származik. cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc válogatott szőlőkből készül. A szőlőben terméskorlátozást alkalmazunk, hogy minél jobb gyümölcsöt kapjunk. Kézzel szedjük 15 kg-os ládákban kettős válogatást alkalmazunk egyszer egy fürtválogatást, majd a szőlőszemeket válogatjuk, csak teljesen egészséges szőlőszemek kerülnek az erjesztőbe, 21 napos héjon erjesztést alkalmazunk, közben kíméletesen maceráljuk a cefrét majd 2 éves tölgyfahordós érlelés következik mikor is a borok szép simára érnek. A bor szép, színes, izgalmas, összetett és harmonikus. A bor illatában aszaltszilva és kökénylekvár érezhető. A szájban gyümölcsös ízek és az érlelésből adódó díszítő ízek jelentkeznek. Egy igazi markáns, karakteres szekszárdi bor. Fogyasztását 16 C -on ajánljuk.
Vásárlóink pontozták
Tulajdonságok | Pontok |
Szín | 4.6 |
Illat | 4.5 |
Íz | 4.5 |
Potenciál | 4.5 |
Összbenyomás | 4.5 |
Ár/érték | 4.5 |