Chateau Montrose 2025 (ELŐJEGYZÉS)

A Chateau Montrose 2025 az En Primeur kampány egyik abszolút csillaga és a bordeaux-i évjárat egyik legkiemelkedőbb tétele, amely szinte egyöntetűen “mesteri” elismerést kapott a kritikusoktól. A borászat ebben az évben fejezte be a teljes átállást a 100%-ban minősített BIO (organikus) gazdálkodásra.

- Összetétel: 77% cabernet sauvignon, 19% merlot és 4% cabernet franc.

- Eredet: Kizárólag a birtok történelmi magvából, a folyó melletti ikonikus negyedik teraszról (Terrasse IV) szelektálva.

- Érlelés: 60%-ban új tölgyfahordóban zajlik.

- Alkoholtartalom: 13% – 13,5% között mozog, ami kiváló egyensúlyt és frissességet mutat a forró évjárat ellenére.

Értékelések hordóminták alapján:

- Neal Martin (Vinous): 98-100 / 100 pont – "Egy bor a jövőnek, elképesztő tisztasággal és vibrálással."
- William Kelley (Robert Parker Wine Advocate): 98-100 / 100 pont – Időtlen klasszikus, sötét bogyós gyümölcsökkel, szarvasgombával és ibolyával.
- Falstaff (Peter Moser): 100 / 100 pont – Hibátlan, tökéletes értékelés.
- James Suckling: 97-98 / 100 pont – Kiemeli a finomságot az erő felett, dicsérve a krémes tanninokat.